【麻油乾拌麵線】※可素食
採用
胡麻油: 採用最頂級真材實料,榮獲消費者金牌獎認證的百年胡麻油,堅持使用傳承的古法,口感香醇、濃郁滑潤,自古以來皆是祖先們公認日常生活中補充體力、充實精力的最佳選擇。

黑豆蔭油膏: 採用比一般醬油貴上數倍的100%純釀黑豆蔭油,是黑豆加種麴後,儲存於瓦缸之內發酵,經過數月的日照曝曬,讓黑豆完全分解,再榨汁而成,就是黑豆蔭油。因製程繁瑣,所以產量少,價格較昂貴,絕不添加任何化學色素,是醬界的頂級製品。





照片僅供參考,除醬料,麵外,其他配料須自行添加
麵條請用滾水快煮約5分鐘,煮麵時間可視個人喜好麵條的軟硬加以增減。

傳統味麵食系列調理法:

◎麻油乾拌麵線:一包裝內含麵線、黑豆蔭油膏包、胡麻油包、等共3種。(素食可)

1、麵條請用滾水快煮。水滾後放入麵線約煮3分鐘,煮麵時間可視個人喜好麵條的軟硬
加以增減。
2、「胡麻油包」撕開倒入碗中,輕聞胡麻油的特有香氣後,再倒入黑豆蔭油膏以筷子或湯匙攪拌均勻。
3、將煮熟之麵線撈起,置入調好醬汁碗中攪拌均勻,美味又溫補的麵線即可食用。
4、可依個人喜好及創意添加蔬菜、肉類或蛋…等配料。
※本包裝內之醬包,可依個人口味濃淡,增減胡麻油或黑豆蔭油膏的比例。


通過SGS檢驗證明無添加「順丁烯二酸」與「順丁烯二酸酐」



2012榮獲中華民國消費者協會國家優良商品金牌獎

商品說明


【品牌】
有一種味道,吃過,會想念!
它是原汁原味,不添加人工物質的真材實料!
40多年來,全台跑業務的鍾哥,在公司業務發展的全盛時期,幾乎每一週都要全台灣跑一遍來拓展業務!
當時,各地的經銷商帶他吃遍當地的美味小吃,這麼多年下來,吃過再多美味,有些味道就是讓人念念不忘!
近年來市場的變遷,傳統銷售的業務已從當年的全盛時期漸漸沒落,也漸漸被網路取代,網路可以取代很多東西,然而對於真正的傳統味,卻是什麼也取代不了!

如今,為了享受美味,也為了吃的健康,
老鍾再次跑遍全台灣,找出好味道分享給大家,
這些好味道也因為它堅持原味,
沒有人工添加物,不論走過四、五十年,
甚至上百年,傳承到了第二代甚至第三,
第四代,都能讓嚐過的人,
在舌尖,在味蕾,留下難忘的記憶,
這就是~~~~~~~傳統味!

【材質/成分/規格/包裝內容】
◆商品規格:75g±5g 醬包:27g±5g ,共5包
◆商品成份:麵線、胡麻油包、黑豆蔭油膏包
麵成分:麵粉、食鹽、水
醬料成分:黑芝麻、黑豆、澱粉、鹽、糖

【產地】
台灣
【保存期限、溫存】
常溫保存6個月

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